ZABU Chiantari Nero d'Avola, 0,75l
Intenzívne ovocné víno s jemným balsamikovým nádychom
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, romantická večera, večer pri krbe, piknik |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Sicily |
| Odroda hrozna: | Nero d'Avola |
| Farba: | Hlboká rubínová |
| Aromatika: | Bohaté arómy čerešní, sliviek, čučoriedok a balsamika |
| Chuť: | Hladká, plná a ovocná s dlhým mäkkým záverom |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Alkohol: | 13,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Kyseliny: | 5,7 g/l |
| Metóda: | Zretie v oceľových tankoch |
| Párovanie s jedlom: | pečené jahňacie, pečené červené mäso, divina, vyzreté syry, talianska kuchyňa |
Chiantari Nero d'Avola z Vigneti Zabu je vynikajúce víno z oblasti Sambuca di Sicilia na Sicílii.
Toto víno je známe svojou hlbokou rubínovou farbou a bohatými ovocnými arómami, kde dominujú čerešne, slivky a čučoriedky, doplnené jemným balsamikovým nádychom.
Na jazyku je víno veľmi príjemné, hladké a plné, s výraznou, no harmonickou štruktúrou. Má dlhý a mäkký záver, ktorý ešte zvýrazňuje jeho jedinečný charakter.
Víno je ideálne na okamžitú konzumáciu, ale bude sa rokmi zlepšovať.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.
Vigneti Zabu je rodinné vinárstvo, ktoré sa nachádza v oblasti Menfi na západnej časti ostrova Sicília v Taliansku. Vigneti Zabu bolo založené v roku 2005 a odvtedy sa zameriava na výrobu kvalitných organických vín z hrozna pestovaného na ich vlastných vinohradoch.
Vinárstvo Vigneti Zabu vlastní a prevádzkuje rodina Alagna, ktorá má dlhú históriu v pestovaní hrozna na Sicílii. Ich vinohrady sa rozprestierajú na ploche približne 100 hektárov, kde pestujú druhy ako Nero d'Avola, Grillo, Catarratto a Inzolia.
Vigneti Zabu sa zaviazalo k udržateľnému vinohradníctvu a používa iba organické hnojivá. Ich vína sú vyrobené z ručne zberaného hrozna a používajú sa tradičné talianske techniky výroby. Ich vína sú medzinárodne uznávané a získali množstvo ocenení a vyznamenaní.
Okrem toho, Vigneti Zabu má aj program návštev a ochutnávok, ktorý umožňuje návštevníkom vidieť ich vinice a vinárstvo a ochutnať ich vína. Je to skvelá príležitosť pre milovníkov vína, ktorí chcú spoznať viac o sicílskej vinárskej tradícii a ochutnať autentické talianske vína.
