WOLFBERGER Cremant d'Alsace Chardonnay Med d'or, 0,75l
Vynikajúci Crémant k rybám a morským plodom
Kategória: | Crémant |
---|---|
Vhodná príležitosť: | rodinná oslava, romantická večera, večer pri krbe, aperitív, Silvester |
Krajina pôvodu: | Francúzsko |
Odroda hrozna: | Chardonnay |
Zvyškový cukor: | suché |
Alkohol: | 12,00% |
Objem: | 0,75l |
Dostupné ročníky: | na dotaz |
Uzáver: | korok |
Vegan: | nie |
Bio / Organické: | nie |
? Hodnotenie VIVINO: | 3.7 |
Alsaský sekt v roku 1976 dostal názov Crémant d'Alsace, ale šumivé víno sa vyrába už od konca minulého storočia. Crémantu sa bohužiaľ nedostáva zaslúženého ocenenia. Tento Crémant je vyrobený iba z hrozna Chardonnay a v Alsasku nie je skutočne bežný. Hrozno sa ručne zbiera v optimálnom štádiu zrelosti. Po alkoholovom kvasení víno dozrieva na kaloch a dozrieva minimálne 12 mesiacov.
Víno ukazuje všetky jemnosti Chardonnay, vďaka jeho aromatickej jemnosti a jemnému a ovocnému buketu. Jeho farba je skvelým tónom jasne žltej. Buket je rafinovaný a rozvíja vôňu akáciových kvetov, grilovaných tónov a briošky. Chuť je pekná a dlhá a jemné bublinky sa otvárajú v elegantných prstencoch.
Vynikajúci ako aperitív, ale tiež perfektný k morským plodom, ustriciam, kôrovcom a grilovaným rybám.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.