VITE COLTE Essenze Barolo, 0,75l
Nádherná rovnováha chutí a aróm v jednom
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | dar pre dobrého priateľa, Vianoce, dar pre zákazníka, víno pre znalca |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Piemonte / Barolo |
| Odroda hrozna: | Nebbiolo |
| Farba: | Hlboká rubínová s granátovými odleskami |
| Aromatika: | Bohaté arómy tmavých bobuľových plodov, korenia, vanilky a tabaku |
| Chuť: | Intenzívne a vyvážené s tónmi červeného ovocia, sladkého drievka, kakaa a kože |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Alkohol: | 14,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 16-18 °C |
| Metóda: | Tradičná metóda výroby Barola |
| Párovanie s jedlom: | divina, vyzreté syry, hovädzí steak |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 4,0 |
Vinice Nebbiolo pestované v okolí obce Barolo sa nachádzajú vo výške 280 – 380 metrov nad morom. Tieto pôdy sú bohaté na sivý piesčitý ílovitý íl a niekedy majú modrastú farbu. Tieto pretkané pôdy majú veľmi dobrú drenáž, ktorá pomáha udržiavať vegetatívnu aktivitu Nebbiolo.
Toto suché červené víno od Vite Colte je ako stvorené pre znalcov vína, ktorí ho majú radi absolútne suché. Textúra tohto silného červeného vína je na podnebí úžasne hustá. Finále tohto červeného vína z vinohradníckej oblasti Piemont, presnejšie z Barolo DOCG, zaujme pozoruhodnou dochuťou.
Rubínovo červená farba so sklonom k granátu. Vôňa je intenzívna a výnimočne komplexná s evidentnými tónmi fialiek, dechtu a vanilky. Chuť je suchá, veľkorysá, s pôsobivým telom a textúrou a dlhotrvajúcim záverom.
Toto talianske červené víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18°C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k jahňaciemu gulášu, plnenej paprike alebo dusenému kuraciemu mäsu na červenom víne.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
