MOUNT RILEY 17 Valley Sauvignon Blanc, 0,75l
Sauvignon Blanc sa vyznačuje hroznom vynikajúcej koncentrácie so zrelším ovocným profilom a hlbokou dĺžkou chuti.
| Kategória: | Biele víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | večer pri krbe, aperitív, dar pre dobrého priateľa, víno pre znalca |
| Krajina pôvodu: | Nový Zéland |
| Oblasť: | Marlborough |
| Odroda hrozna: | Sauvignon Blanc |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Alkohol: | 13,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | šróbovací uzáver |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 3,6 |
Hrozno pre toto víno bolo vypestované na Cromarty Vineyard v subregióne Southern Valley, ktorý má staršie pôdy ílu a ľadovcového výplachu.
Hrozno bolo ručne zbierané a celý strapec lisovaný, aby sa jemne extrahovala šťava. Šťava potom bola fermentovaná vo francúzskych dubových barikových sudoch s prírodnými pôvodnými kvasinkami z vinice a vinárstva Mount Riley. Víno zrelo na kaloch 8 mesiacov po fermentácii bez pridania síry až tesne pred fľaškovaním.
Farba tohto vína je svetloslamová. Buket ukazuje sušenú bylinku, citrónový krém, kvetinové tóny s kremičitými tónmi a toastovo dymovú chrbticu. Komplexné ovocné charaktery pretkané korením, kvetinami a minerálnym záverom s precíznou kyselinkou.
Skvelé ako aperitív alebo k morským plodom, bielemu mäsu, šalátom a ázijskej kuchyni.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
