MININI TANK No 32 Primitivo Appassimento, 0,75l
Plné a robustné víno s výraznou chuťou tmavého ovocia, jemnými tónmi vanilky a korenia a dlhou dochuťou.
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | grilovačka, stretnutie s priateľmi, večierok, banket, párty, víno na terasu, balkón, Silvester |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Puglia / Primitivo di Manduria |
| Odroda hrozna: | Primitivo (Zinfandel) |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Alkohol: | 14,00% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 4,0 |
| Položka bola vypredaná… | |
Víno je vyrobené z odrôdy hrozna Primitivo, ktorá je pôvodom z regiónu Puglia v Taliansku. Technikou appassimento sa z hrozna odparí väčšina vody, čím sa koncentruje cukor a zvyšné látky v bobuľke. Týmto spôsobom sa dosahuje výraznejšia chuť a aróma vína.
Po zbere hrozna sa nechá hrozno sušiť na slnku a vetrách po dobu 4 až 5 týždňov, čo vedie k jeho koncentrácii. Potom sa hrozno lisuje a fermentuje na kvasnicách a zrelé vo francúzskych dubových sudoch po dobu 6 mesiacov, aby sa dosiahla jemná chuť a textúra.
Minini Tank No 32 Primitivo Appassimento má tmavú, rubínovú farbu a výrazné arómy tmavého ovocia, ako sú čerešne, slivky a maliny, spolu s jemnými tónmi vanilky a korenia. Na chuť je to plné a robustné víno s jemnými tanínmi a dlhou dochuťou. Je ideálne podávať s mäsom, pečenými alebo grilovanými jedlami a tvrdým syrom.
Vinárstvo Minini sa nachádza v Taliansku a je známe svojou výrobou kvalitného vína z tradičných odrôd hrozna, ktoré sú charakteristické pre rôzne regióny Talianska. Vinári Minini používajú moderné techniky výroby vína, ako aj staršie metódy, aby zabezpečili, že ich vína zachovávajú jedinečný charakter a chuť.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
