CHATEAU MAUCOIL Châteauneuf du Pap Tradition AOP (BIO), 0,75l

V pohári Châteauneuf du Pape Tradition od Château Maucoil vykazuje žiarivú svetložltú farbu. Ak zatočíte pohárom, môžete pri tomto bielom víne vnímať prvotriednu rovnováhu, pretože na stenách pohára nie je vodnaté, sirupovité ani likérové. Toto biele víno Château Maucoil predstavuje vo vôni všetky druhy limetiek, ružového grapefruitu, grapefruitu a citrónov. 

Toto biele víno od Château Maucoil je ako stvorené pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi vo víne čo najmenej zvyškového cukru. Nikdy však nie je riedky alebo krehký, ale okrúhly a vláčny. Na podnebí je textúra tohto dobre vyváženého bieleho vína dokonale vyvážená. Finále tohto dobre zrejúceho bieleho vína z južného údolia Rhôny, presnejšie z Châteauneuf-du-Pape, presvedčí dobrou dochuťou. Záver sprevádzajú aj minerálne fazety z pôdy, v ktorej dominuje vápenec a štrk.

Východiskovým bodom pre prvotriedne a úžasne vyvážené Cuvée Châteauneuf du Pape Tradition od Château Maucoil sú hrozno Bourboulenc, Clairette a Grenache Blanc. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v údolí južnej Rhôny. Vinič tu zaryje svoje korene hlboko do pôdy piesku, vápenca a štrku. Je zrejmé, že tradíciu Châteauneuf du Pape určuje viac než len pôda v Châteauneuf-du-Pape. Toto francúzske víno možno označiť za starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova a je výnimočne voňavé. 

Vychutnajte si toto biele víno z Francúzska mierne vychladené na 11 - 13°C ako sprievodné víno k jahňaciemu ragú, dusenému kuraciemu mäsu na červenom víne, alebo  gulášu.