BEL COLLE Barolo Monvigliero, 0,75l
Exkluzívne Barolo Monvigliero pre milovníkov vína
| Kategória: | Červené víno |
|---|---|
| Vhodná príležitosť: | romantická večera, večierok, banket, párty, dar pre dobrého priateľa, zimné víno |
| Krajina pôvodu: | Taliansko |
| Oblasť: | Piemonte / Barolo |
| Odroda hrozna: | Nebbiolo |
| Farba: | Granátovočervená farba s oranžovými odleskami |
| Aromatika: | Intenzívna a komplexná vôňa s tónmi zrelého červeného ovocia, sladkého korenia, ružových lupienkov a náznakom sladkého drievka |
| Chuť: | Plná a obklopujúca chuť s jemnými tanínmi a dlhou perzistenciou |
| Zvyškový cukor: | suché |
| Alkohol: | 14,50% |
| Objem: | 0,75l |
| Dostupné ročníky: | na dotaz |
| Uzáver: | korok |
| Vegan: | nie |
| Bio / Organické: | nie |
| Teplota servírovania: | 18-20 °C |
| Metóda: | Tradičná fermentácia v nerezových tankoch, následné zrenie 24 mesiacov v dubových sudoch |
| Párovanie s jedlom: | pečené červené mäso, divina, vyzreté syry, dusené mäsové jedlá |
| ? Hodnotenie VIVINO: | 4,0 |
Barolo Monvigliero z vinohradníckej oblasti Piemont sa v pohári odhaľuje hustou rubínovo červenou farbou. Ak pohár držíte pod uhlom, môžete na okrajoch vidieť prechod vo farbe vína smerom k granátovej červenej. Toto červené víno po prvom vírení prezrádza vysokú hustotu a plnosť, ktorú možno vidieť na okraji pohára v kostolných oknách. Toto odrodové talianske víno predstavuje v pohári nádherne výrazné tóny čiernych ríbezlí, černíc, čučoriedok a moruše. Nechýbajú ani náznaky perníkového korenia, škorice a čierneho čaju.
Toto suché červené víno od Bel Colle je to pravé pre ľudí, ktorí ho majú radi absolútne suché. Zamatovo červené víno je silné a komplexné na podnebí. Vďaka svojej ovocnej kyslosti sa Barolo Monvigliero prejavuje ako fantasticky svieže a živé na podnebí. Finále tohto červeného vína z Barbera d'Alba DOC nakoniec presvedčí dobrou dochuťou. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, ktorej dominuje hlina.
Zažite toto červené víno z Talianska, najlepšie pri teplote 18-20 °C, ako prílohu k pečeným batátom s ovčím syrom, alebo dusenému kuraciemu mäsu na červenom víne.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Bel Colle sa zameriava na produkciu vynikajúcich vín Barolo a Barbaresco, ktoré sú považované za niektoré z najlepších talianskych červených vín.
Vinárstvo Bel Colle sa zameriava na tradičné metódy pestovania hrozna a výroby vína. Vinič sa pestuje na svahoch, ktoré majú ideálne podmienky pre pestovanie hrozna. Používajú sa len prírodné hnojivá a metódy, ktoré minimalizujú použitie chemikálií a zachovávajú ekologickú rovnováhu.
Vína Bel Colle sa vyrábajú z hrozna Nebbiolo, ktoré sa nachádza v oblasti Langhe. Bel Colle sa zameriava na produkciu kvalitných Barolo a Barbaresco, ktoré sú vyrobené výhradne z hrozna z vlastných vinohradov. Ich vína sú zrelé, silné a výrazné, s tónmi červeného ovocia, tabaku, kože a korenistých tónov.
